Legfrissebb receptek
Fokhagymás sertéskaraj
Ezt a fokhagymás sertéskarajt, ha röviden kellene jellemezni, akkor csak annyi lenne, hogy mennyeien finom. Előző este elő kell készíteni, de másnap nagyon kevés...
Bableves csipetkével
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg száraz fehér bab, 30-40 dkg füstölt sonka, 1 nagyobb sárgarépa, 1 nagyobb, petrezselyemgyökér, fél dl olaj, 2 evőkanál liszt, fél...
Tárkonyos csirke
Hozzávalók 4 személyre:
2 egész csirkemell filé, 20 dkg gomba, 2 dl tejszín, 1 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, 3-4 evőkanál olaj, 0,5 dl bor,...
Párolt saláta
Hozzávalók:
4 fej saláta, 3-4 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, só, fehérborecet
A tálaláshoz:tejföl
Elkészítése:
A salátát többször, váltott vízben megmossuk, majd mérettől függően hosszában négy- vagy hatfelé...
Savanyuleves
Hozzávalók 4 literhez
800 g sertésszív, -vese, -nyelv vegyesen
2 szál petrezselyemgyökér
2 szál sárgarépa
2-3 babérlevél
só
1 nagyobb krumpli
1 csapott evőkanál cukor
1 evőkanál mustár
3 evőkanál tejföl
50 ml olaj
2...
Medvehagymás Göngyölt Csirkemell
Hozzávalók:
4 darab csirkemellfilé, 25 dkg szeletelt bacon, 1 csokor medvehagyma, 2 db húsleveskocka, só, bors, olaj, 1 dl bor (vagy víz)
Elkészitése:
A csirkemellet a vastagabb részénél bevágjuk, szétterítjük,...
Vadas Sertéscombból, Zsemlegomboccal
Hozzávalók:
8 szelet sertéscomb, 3-4 db sárgarépa, 1 db petrezselyemgyökér, 1 fej vöröshagyma, só, egész fekete bors, 3-4 szem borókabogyó, 1 tk mustármag, 2 db...
Zöldborsós csirketokány recept
Hozzávalók:
1 egész csirkemell csíkozva, 1 közepes fej vöröshagyma hámozva és apróra vágva, 2 gerezd fokhagyma zúzva, kb 50 dkg gomba szeletekre vágva
40 dkg friss...
Népszerű receptek
Húsos zöldséges ragu, jó szaftosan
A laktató és finom ételek kedvelői rajonganak majd ezért a finomságért! Szinte bármilyen köretet kínálhatunk mellé, készítsétek el ti is! Hozzávalók:50 dkg marhahús, 2...
Favágó leves
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma, 3 vékony szelet csemege szalonna, 1/2 kg sertéslapocka, 30 dkg erdei gomba, 3 db répa, 2 db fehérrépa, pirospaprika, bors, 1...
Párizsi szelet párolt zöldségekkel
A frissensült húsok között igen népszerű a párizsi szelet. Ez a fajta bundázás azt jelenti, hogy a húst először lisztbe, majd tojásba, majd ismét...
Sajtgombóc leves
A sajtgombóc leves egy gyorsan elkészíthető, finom étel, amit a rohanós hétköznapokon gyakran elkészítek.
Hozzávalók:2 adagra
A leveshez:2 evőkanál olívaolaj, 1 szál újhagyma, 1 csipet...
Fóliában sült sonkás csirke
A csirkéből ínyenc falat lesz, ha így készítjük! Gyors és mégis nagyszerű finomság!
Hozzávalók:
kb. 1,2 kg-os csirke, 20 dkg sonka, 10 dkg füstölt szalonna,...
Kiemelt főételek
Párizsi szelet párolt zöldségekkel
A frissensült húsok között igen népszerű a párizsi szelet. Ez a fajta bundázás azt jelenti, hogy a húst először lisztbe, majd tojásba, majd ismét...
Parmezános csirkemell
Hozzávalók:
2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 csésze zsemlemorzsa, 1/2 csésze parmezán, 1 teáskanál bazsalikom, 1/2 teáskanál fekete bors
6 db fél csirkemell.
Elkészítése:
Melegítsd elő a...
Mozzarellával töltött, mediterrán húsgolyók
Hozzávalók:
A húsgolyókhoz: kb. 80 g mini mozzarella (8-10 db. golyó), 30 dkg darált sertéshús, 1 evőkanál rizs, 1 tojás friss bazsalikom, oregánó, petrezselyemzöld
snidling, egy...
Ízletes házi kolbász hagyományos receptje
A kolbász jellemzően téli finomság, melyet általában a disznóvágást követően szoktak elkészíteni. Ha azonban nem felel meg ízlésünknek a készen kapott termék, melyet piacon...
Csípős-krémsajtos rántott csirkemell
Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé, 1/2 csokor snidling, 8 db kockasajt, 10 dkg bacon, 1 ek szárított paradicsom, 1 db jalapeno paprika, só, őrölt fehérbors
A panírozáshoz:...
