Legfrissebb receptek

Káposztás fácán

Káposztás fácán
Hozzávalók: 1 nagy fácán, 3/4 kg savanyú (hordós) káposzta, 4 evőkanál olaj vagy 6 dkg zsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 po­hár fehér bor, 1...

Vadas gomba galuskával

Az egyik kedvencünk a vadas gomba, Szamóca receptje alapján. Első alkalommal zsemlegombóccal, azután krumplifánkkal készült, most pedig galuskát választottam, mindhárom körettel nagyon finom. Hozzávalók 4 személyre: A...

Kelkáposztás fácán

kelkaposztas-facan
Hozzávalók: 1 nagyobb (kb. 80 dkg-os) konyhakész, fagyasztott fácán, 5-6 dkg füstölt (csemege) szalonna, só, őrölt fekete bors, 20 dkg főtt füstölt császárszalonna, 2 közepes...

Hal kukoricalisztes bundában

Hozzávalók: 1 kg fehér húsú tengeri halfilé , most fagyasztott cápaharcsát vettem hozzá, 1/2 csésze kukoricaliszt, 1/2 csésze zsemlemorzsa, só, bors, paprika (nagyon finom darált,...

Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban

tenger-gyümölcsei-boros-tejszínes-szószban
Hozzávalók: 50 dkg tenger gyümölcsei fagyasztva, 1 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 evőkanál étkezési keményítő, só, bors, oregánó,...

Babgulyás pulykából gyöngybabbal

Hozzávalók: 1 kg pulyka felső comb filé, 50 dkg gyöngybab, 5 dkg bacon szalonna, 1 ek kacsa vagy libazsír, 2 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma,...

Pacalpörkölt recept

Hozzávalók: 80 dkg pacal, só, néhány szem fekete bors, fél citrom leve, 1 kisebb vöröshagyma, 2 babérlevél, 20 dkg piros, úgynevezett vesebab,    4-5 evőkanál olaj,...

Gesztenyével töltött pulyka

Gesztenyével töltött pulyka
Hozzávalók: 2-2,5 kg-os pulyka, 60-80 dkg darált sertéshús, 80 dkg gesztenye, 2 tojás, 12 dkg zsír, só, bors, 2 dl tejszín. Elkászítése: A megpucult gesztenyét vajon megpároljuk,...

Népszerű receptek

Húsos zöldséges ragu jó szaftosan

Húsos zöldséges ragu, jó szaftosan

A laktató és finom ételek kedvelői rajonganak majd ezért a finomságért! Szinte bármilyen köretet kínálhatunk mellé, készítsétek el ti is! Hozzávalók:50 dkg marhahús, 2...

Sajtgombóc leves

A sajtgombóc leves egy gyorsan elkészíthető, finom étel, amit a rohanós hétköznapokon gyakran elkészítek. Hozzávalók:2 adagra A leveshez:2 evőkanál olívaolaj, 1 szál újhagyma, 1 csipet...

Favágó leves

Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, 3 vékony szelet csemege szalonna, 1/2 kg sertéslapocka, 30 dkg erdei gomba, 3 db répa, 2 db fehérrépa, pirospaprika, bors, 1...

Fokhagymás-tejfölös csirkekockák villám változatban

Ha így csinálod elképesztően finom lesz a csirkemell. Minden falatja igazi kincs, ez biztos a család kedvence lesz! Hozzávalók: 1 nagy csirkemell filé, 3 evőkanál olaj,...

Párizsi szelet párolt zöldségekkel

A frissensült húsok között igen népszerű a párizsi szelet. Ez a fajta bundázás azt jelenti, hogy a húst először lisztbe, majd tojásba, majd ismét...
0RajongókTetszik

Kiemelt főételek

Párizsi szelet párolt zöldségekkel

A frissensült húsok között igen népszerű a párizsi szelet. Ez a fajta bundázás azt jelenti, hogy a húst először lisztbe, majd tojásba, majd ismét...

Parmezános csirkemell

Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj, 1 gerezd fokhagyma, 1 csésze zsemlemorzsa, 1/2 csésze parmezán, 1 teáskanál bazsalikom, 1/2 teáskanál fekete bors 6 db fél csirkemell. Elkészítése: Melegítsd elő a...

Hortobágyi Húsos palacsinta sajttal

Hozzávalók: A töltelékhez:1 kg darált hús (sertéslapocka), 1 fej vöröshagyma, olaj, 3-4 ek liszt, 45 dkg tejföl, 30 dkg sajt, őrölt fűszerpaprika, őrölt bors (ízlés...

Fokhagymás sertéskaraj

Ezt a fokhagymás sertéskarajt, ha röviden kellene jellemezni, akkor csak annyi lenne, hogy mennyeien finom. Előző este elő kell készíteni, de másnap nagyon kevés...

Csípős-krémsajtos rántott csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemellfilé, 1/2 csokor snidling, 8 db kockasajt, 10 dkg bacon, 1 ek szárított paradicsom, 1 db jalapeno paprika, só, őrölt fehérbors A panírozáshoz:...