Brokkolis-sajtos rakott tészta

0
1380

Brokkolis-sajtos rakott tésztaA fokhagyma, a sajt és a brokkoli extra ízt kölcsönöz a tésztának.

Hozzávalók 6 főre:
250 g penne tészta, 500 g brokkoli, 3 tojás, 2,5 dl tejszín, 1 dl tej, 160 g reszelt sajt, 60 g zsemlemorzsa, 2 gerezd fokhagyma, fél citrom héja, petrezselyemzöld

Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. A tésztát főzzük meg sós vízben, mielőtt készlenne 5 perccel előtte adjuk hozzá a brokkolit. Szűrjük le, és hideg vízzel öblítsük le. Egy nagy tálban keverjük össze a brokkolis tésztát, a tejszínt, tejet, tojásokat és a reszelt sajtot. Olajjal kenjünk ki egy tűzálló edényt, és öntsük bele a tésztát. Sajtos, fokhagymás citromhéjas zsemlemorzsával pedig szórjuk meg a tetejét. Süssük 40 percig, majd hagyjuk állni 10 percig.Forrás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .