Fokhagymás padlizsán csábító pikáns paradicsomszósszal!

0
783

Fokhagymás padlizsán csábító pikáns paradicsomszósszalA nagy melegben könnyen összedobható ételeket készítek, ez a finomság is ebbe a kategóriába tartozik! Rajongunk érte!

Hozzávalók:
2 padlizsán, 4 gerezd fokhagyma, 2 nagy paradicsom, 1 csípős zöldpaprika, 1 evőkanál paradicsompüré, fél teáskanál őrölt paprika, só, bors, olaj

Elkészítése:
A padlizsánt meghámozzuk, szeletekre vágjuk és egy kevés olajban mindkét oldalát megsütjük, majd kivesszük. A visszamaradt olajba tesszük az összevágott fokhagymát, a lehéjazott, felszeletelt paradicsomot, a zöldpaprikát, a paradicsompürét és a fűszereket. Kavargatás mellett megpároljuk a hozzávalókat, mikor kezd sűrűsödni, beletesszük a megsütött padlizsánokat. Fedő alatt néhány percig pároljuk és kínálhatjuk.Forrás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..