Kezdőlap Előételek

Előételek

Muszaka
Hozzávalók: 4 közepes padlizsán, 40 dkg marhahús, 3 tojás, 2 evőkanál zsemlemorzsa, petrezselyemzöld, 2-3 csipet bazsalikom, só, bors, 3 nagy paprika, 25 dkg paradicsom, 2 evőkanál étolaj, 4 dl tejföl. Elkészítése: A sovány marhahúst kétszer átdaráljuk, hozzáadunk 1 tojást, a bazsalikomot, az aprított petrezselymet, a zsemlemorzsát, illetve sózzuk,...
husos-lángos
Hozzávalók: 1 kg lángostészta, 20 dkg tetszőleges felvágott, 1-2 késhegynyi bors, olaj a kisütéshez.  Elkészítése: A felvágottat apróra vagdalom és borsozom. A húsmasszát összegyúrom a lángostésztával. A lángosokat forró olajban kisütöm.

LEGFRISSEBB RECEPTEK