Sajtos Rakott Csirkemell Ropogós Baconnel

0
525

Sajtos Rakott Csirkemell Ropogós BaconnelHozzávalók:
olaj, 40 dkg bacon, 1 kg csirkemell, só, bors
szárnyas fűszerkeverék, liszt, 4 db tojás, 40 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
Egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, és kirakjuk a baconszeletek felével. Előmelegített sütőbe toljuk, és félig ropogósra elősütjük.
Közben vékony szeletekre vágjuk a megmosott és szárazra törölt csirkemelleket, majd megsózzuk, megborsozzuk, és megszórjuk a fűszersóval. Minden hússzeletet beleforgatunk lisztbe, majd felvert tojásba, végül a lereszelt sajtba, és az elősütött baconszeletekre sorakoztatjuk.
Rászórjuk a maradék sajtot, befedjük a bacon másik felével, és kb. 40-45 percig 180 fokon sütjük alufóliával szorosan lefedve. A sütés végén levesszük a fóliát, és ropogósra sütjük a tetején a bacont. Forrás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here