Fetával töltött, baconben sütött csirkemell

0
373

Fetával töltött, baconben sütött csirkemellA fetás-baconös csirkemell egyszerű, mégis isteni ebédötlet. A bacon gondoskodik arról, hogy ne száradjon ki a hús sütés közben. A feta krémesebb, lágyabb lesz, ha tejfölt is keversz hozzá. Mivel a feta sajt és a bacon külön-külön is sós, ezért ne sózz, vagy csak egy kicsit.
Hozzávalók:
4 db egész csirkemell,30 dkg bacon,20 dk feta sajt,2 gerezd fokhagyma,1 mokkáskanál oregánó,1 mokkáskanál bazsalikom,1 evőkanál tejföl
Elkészítése:
A feta sajtot villával nyomkodd össze, lazíts rajta tejföllel, keverd hozzá a zöldfűszert és a zúzott fokhagymát. A csirkemelleket mosd meg, törölgesd szárazra, és hosszában vágd ketté. A fél melleken vágj egy-egy zsebet, és töltsd meg a fetás keverékkel, majd tekerd körbe baconszeletekkel úgy, hogy azok fedjék egymást.
A göngyölt húsokat rendezd zsiradékkal kikent tűzálló tálba, és 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Közben locsolgasd vízzel a csirkemelleket.Forrás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .