Kolbászos gombás ragu

0
771

Kolbászos gombás raguTápláló és nagyon fincsi, ráadásul gyorsan összedobható.
Hozzávalók:
40 dkg kolbász, 2 hagyma, 30 dkg gomba (konzerv), 30 dkg paradicsom, friss zöldpetrezselyem, só, bors, olaj

Elkészítése:
A kolbászt felszelteljük és kevés olajon pirítjuk néhány percig, majd kiszedjük. A hagymát is felszeleteljük és megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát és az apróra szeletelt paradicsomot, főzzük 3-4 percig és beletesszük a kolbászt, majd fűszerezzük, ha szükséges egy kevés vizet önthetjük alá, de a paradicsom levet ereszt, így enélkül is szószos lesz. Készre főzzük, majd megszórjuk a felaprított petrezselyemmel.Forrás

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..