Baconös kolbászos pizza tepsiben sütve

0
746

Baconös kolbászos pizza tepsiben sütveHozzávalók:
50 dkg finomliszt, 2,5 dkg élesztő, 4 ek. olívaolaj, 1 tk. cukor, 1 ek. só, 3,5 dl langyos víz
A tetejére: 1 ü pizza szósz vagy jó minőségű ketchup, 15 dkg bacon, 2 szál füstölt parasztkolbász, 2 fej lila hagyma, 2 db hegyes erős paprika, 30 dkg sajt

Elkészítése:
A paprikákat, kolbászt és a hagymát szeltekre vágjuk.
Az élesztőt langyos, cukros vízben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt begyúrjuk a tésztát és egy órát meleg helyen kelesztjük.
A tésztát a kiolajozott tepsibe /30×40 cm /nyomkodjuk, majd megkenjük a pizza szósszal.
Rátesszük a bacon csíkokat, kolbász karikákat, szeletelt hagymát, paprikát. A tepsi egyik felére tettem csak csípős paprikát.
Reszelt sajtot szórunk a tetejére és előmelegített sütőben /légkeveréses sütőben 250 fokon 20-22 perc alatt/ megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..