Tengeri hal fehérborral sütve

0
862

Tengeri hal fehérborral sütveHozzávalók:
1,5 kg fehér húsú tengeri hal, 2 hagyma, fél pohár fehérbor, 1 dl olívaolaj, só, bors, petrezselyemzöld

Elkészítése:
A hagymát fél dl olaj és négy evőkanál víz keverékében főzd puhára. Add hozzá a finomra vágott petrezselyemzöldet, fűszerezd sóval, borssal, és lefedve párold tíz percig, majd öntsd egy tűzálló tálba.Tedd bele a megtisztított, szeletekre vágott, filézett halat, locsold meg a borral és a maradék olajjal, sózd meg, borsozd meg, és közepes lángon süsd 30 percig.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .