Hozzávalók:
1 tálca vékonyan szeletelt füstölt lazac, 3db kígyóuborka, 1db vastaghéjú citrom, 1 csokor vagy cserép metélőhagyma /snidling/, Himalája só
Elkészítése:
Az uborkát meghámozom és a magját is kiszedve vékony szeletekre vágjuk. Erre rárakjuk a lazacot majd megszórjuk négy évszak sóval vagy Himalája sóval. Ha mindez megvan, akkor rárakom a tejfölt kisebb halmokban és citromhéjat és a metélőhagymát is.
