Füstölt lazac tejfölös uborkával a’la Böröndi Tamás

0
1071

Füstölt lazac tejfölös uborkával ala Böröndi TamásHozzávalók:
1 tálca vékonyan szeletelt füstölt lazac, 3db kígyóuborka, 1db vastaghéjú citrom, 1 csokor vagy cserép metélőhagyma /snidling/, Himalája só

Elkészítése:
Az uborkát meghámozom és a magját is kiszedve vékony szeletekre vágjuk. Erre rárakjuk a lazacot majd megszórjuk négy évszak sóval vagy Himalája sóval. Ha mindez megvan, akkor rárakom a tejfölt kisebb halmokban és citromhéjat és a metélőhagymát is.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..