Hússzeletek sajtos paradicsommal

0
915

Hússzeletek sajtos paradicsommalHozzávalók:
8 szelet sertés karaj,2 közepes doboz paradicsompüré,2 kis fej, vöröshagyma, bors,cukor,2 evőkanál olaj,kevés víz,15 dkg sajt.
Elkészítése:
Hús szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,olajozott tepsibe rakjuk,sorba egymás mellé,és lefedve elősütjük.Elkészítjük a paradicsom mártást:hagymát apróra metéljük és az olajon megpároljuk.Rákanalazzuk a sűrített paradicsomot,ízesítjük borssal,cukorral,és kevés vízzel felöntjük.Úgy,hogy elég sűrű legyen így is.Az elősütött hús szeleteket megfordítjuk a tepsiben,és rákanalazzuk a paradicsomot,megszórjuk reszelt sajttal.Visszatesszük a sütőbe,még a sajt megpirul .

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..