Könnyebb recept nincs is. Azok is meg tudják csinálni, akik nem rajonganak a főzés iránt, ajánlom mindenkinek
Hozzávalók:
1 kg csontozott sertés tarja, 1 teáskanálnyi rozmaring, 1 evőkanál mustár, 1 teáskanálnyi majoránna, só, bors, 0,5 dl olaj
Elkészítése:
A húst megmossuk és felszeleteljük, majd az olajba keverjük a fűszereket és a mustárt, átkenjük vele a húsokat. Letakarjuk és legalább 3 órán át hűtőben pihentetjük. Majd kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokon sütjük 40 percen át. Közben többször megfordítjuk, hogy egyenletesen süljön át.Forrás
