Pácolt, sajttal töltött tepsis csirkemell

0
926

Pácolt, sajttal töltött tepsis csirkemellA sajttal töltött csirkemellel nem kell sokat foglalkoznod, mégis tökéletes ebéd. Krumpli és rizs is illik hozzá.
Varázsolj az egyszerű húsból mutatós, ötletes és finom fogást! A csirkemellet megtöltheted füstölt sajttal, camembert-rel vagy fetával. Ha szereted, tehetsz bele aszalt gyümölcsöt is. Attól, hogy a bacon íze átjárja a különlegesen fűszerezett, sajttal töltött csirkemellet, még pikánsabb lesz.
Hozzávalók 4 személyre:
1 kg csirkemell, 20 dkg szeletelt bacon, 10 dkg sajt, 1 póréhagyma, olívaolaj, kakukkfű, őrölt fehér bors, só.
Elkészítése:
Alaposan mosd meg a csirkemelleket, és vágd vékony szeletekre. Öntsd egy nagyobb, zárható edénybe az olívaolajat, tégy hozzá sót, borsot, kakukkfüvet, apróra vágott póréhagymát. Rakd bele a csirkemelleket, és lefedve hagyd a pácban legalább két órán át. A legjobb, ha a hús egy egész éjszakán át a fűszeres keverékben marad.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..