Télen sajnos sokkal kevesebb salátát eszünk, mert nemcsak hogy drágább az alapanyag, de sok zöldség még ízetlen is. A zeller és az alma azonban tipikus téli zöldség és gyümölcs, és nagyon finom saláta kerekedik belőlük! Ráadásul köretnek isteni sültek mellé!
Hozzávalók:
5 szárzeller, 2 kicsi alma, 1 kis fehér salátahagyma, 5 deka trappista sajt, 2 evőkanál majonéz, 1 deci joghurt, só, bors
Elkészítése:
A zellert és az almát gondosan megmossuk. és apró darabokra vágjuk, a hagymát vékony félkör cikkekre szeleteljük. A sajtot is apró kockákra vágjuk. A hozzávalókat egy tálban összeforgatjuk. A majonézt és a joghurtot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, és a zöldségekre öntjük. Elkeverjük, és legalább egy órát állni hagyjuk a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.Forrás
