Bárányaprólék leves

0
1028

Bárányaprólék levesHozzávalók:
50 dkg bárányaprólék, 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, ízlés szerint só, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 csapott evőkanál liszt, 1 teáskanál friss kapor.
Elkészítése:
Forró olajon megfonnyasztom a hagymát hozzáadom a paprikát, majd egy kevés vizet rakok bele, és hozzáadom a felkockázott bárányaprólékot és megpörkölöm. Megsózom, felöntöm vízzel, hozzáteszem a a zúzott fokhagymát és puhára főzöm. Tejfölben elkeverek egy kevés lisztet, ezt a forró levesbe csurgatom, felforralom, és kaporral megszórom.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .