Fokhagymás csirkecsontleves

0
550

Fokhagymás csirkecsont levesHozzávalók 5 személyre:
2 csirkefarhát, 5 csirkeszárny vagy csirkenyak, 2 evőkanál zsír vagy olaj, 1 kisebb fej fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1,5 dl tejföl, egy kevés őrölt fehérbors só
petrezselyem.

Elkészítése:
A csirkeaprólékot megtisztítjuk, feldaraboljuk, és lábasban mindkét oldalát olajban átpirítjuk. Felöntjük hideg vízzel, megsózzuk, borsozzuk, és puhára főzzük.
A fokhagymát apróra vágjuk vagy pépesre zúzzuk, és a leveshez adjuk. A tejfölt a liszttel simára keverjük, és behabarjuk vele a levest, végül finomra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..