Címke: barackbefőtt

Hozzávalók: 4 db kacsacomb, méz, só, bors, barackbefőtt, kevés olaj, 1 dl víz. Elkészítése: A megtisztított,megmosott kacsacombokat,besózzuk,1 órát állni hagyjuk.A barackokat lecsöpögtetjük és a felezett barackokat felszeleteljük.A kacsacombok bőrét felfejtjük,és a bőre alá teszem a barackbefőttet.Visszahajtjuk a bőrét és hústűvel megtűzzük.Kissé besózzuk,és borsozzuk,majd bekenjük mézzel mindkét oldalát.Kevés olajat öntünk a tepsi aljára,rárakjuk...