Kezdőlap Címkék Brokkoli

Címke: brokkoli

Brokkolifozelek
Hozzávalók: 45 dkg brokkoli - fagyasztott, 2 gerezd fokhagyma, 8-10 dkg karaván sajt, kb. 4 dl tej, 1 bő evőkanál liszt, 1 kávéskanál őrölt szerecsendió, 2-3 dkg vaj, só, 1 kg karaj, 4-5 gerezd fokhagyma, frissen őrölt bors, tetszés szerint, kevés olaj. Elkészítése: Egy kevés olajban megfuttatom a felszeletelt fokhagymát, ráteszem a...
brokkolikremleves
Hozzávalók: 40 dkg brokkoli, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, 1 púpos ek. liszt, 2 húsleveskocka, csipetnyi őrölt fehérbors. Elkészítése: A brokkolit alaposan átmossuk, szétszedjük, és annyi vízben, amenyi ellepi, megfőzzük. Pár szemet félreteszünk, a többit leturmixoljuk. Utána felengedjük annyi vízzel, hogy összesen 1 liter legyen. Belekeverjük a leveskockát, megborsozzuk, és felforraljuk....
Brokkolis-sajtos rakott tészta
A fokhagyma, a sajt és a brokkoli extra ízt kölcsönöz a tésztának. Hozzávalók 6 főre:250 g penne tészta, 500 g brokkoli, 3 tojás, 2,5 dl tejszín, 1 dl tej, 160 g reszelt sajt, 60 g zsemlemorzsa, 2 gerezd fokhagyma, fél citrom héja, petrezselyemzöld Elkészítése:Melegítsük elő a sütőt 220 fokra....
brokkolis-burgonya
Hozzávalók:12 db nagyobb egyforma burgonya, só, őrölt bors, 30 dkg brokkoli, 5 dl zöldségleves, tejföl, 1 csokor petrezselyem, 1 dl olívaolaj Elkészítés:Az alaposan megmosott burgonyákat bő sós vízben megfőzzük, majd ha kicsit kihűltek akkor meghámozzuk. Ezután vékony talpakat, és kalapokat vágunk a burgonyákra, a közepüket, Karalábé gyöngyözővel kivájjuk, és...

LEGFRISSEBB RECEPTEK