Kezdőlap Címkék Burgonya

Címke: burgonya

kakaspörkölt1
Hozzávalók:1 db kakas, 10 dkg szalonna, 1 fej hagyma, 2 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 50 dkg burgonya, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 1 db petrezselyemgyökér, 1 csokor petrezselyem, 2 dl tejföl, 1 db cseresznyepaprika, 2 ek. olaj, 4 gerezd fokhagyma, 1 tk. pirospaprika, ízlés szerint só. Elkészítése:A...
rakottcsirkegombaval
Hozzávalók:1 kg héjában főtt burgonya, 25 dkg földimogyoró, 10 dkg mazsola, 5 dkg Ráma margarin, 2 gerezd fokhagyma, 1 húsleveskocka2 dl tejszín, só, bors, szerecsendió  Elkészítése:Egy közepes tepsit kivajazok, a krumplit karikára vágom,  és a tepsibe rakom, megsózom, rászórom a megmosott mazsolát  és a következő mártással leöntöm.A tejszínbe keverem...
Füstölt-pisztrángos-burgonyasaláta
Hozzávalók: 600 g kifli burgonya, egy kb. 250 grammos lillafüredi füstölt pisztráng, 1 kis fej főzőhagyma, egy kis csokor petrezselyemzöld, 4 ek. fehérborecet, só, frissen őrölt feketebors, nnéhány csepp citromlé, 80 ml zöldség alaplé, 2 ek. napraforgó olaj. Elkészítése:        A füstölt pisztráng bőrét lehúzzuk, a halhúst lefejtjük a...
brokkolis-burgonya
Hozzávalók:12 db nagyobb egyforma burgonya, só, őrölt bors, 30 dkg brokkoli, 5 dl zöldségleves, tejföl, 1 csokor petrezselyem, 1 dl olívaolaj Elkészítés:Az alaposan megmosott burgonyákat bő sós vízben megfőzzük, majd ha kicsit kihűltek akkor meghámozzuk. Ezután vékony talpakat, és kalapokat vágunk a burgonyákra, a közepüket, Karalábé gyöngyözővel kivájjuk, és...
Almás-sárgarépás krumplipüré
Hozzávalók:50 dkg burgonya, 40 dkg alma, 40 dkg sárgarépa, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 4 dkg óvári sajt, 1/2 csokor petrezselyem, ízlés szerint só Elkészítése:A krumplit héjastól megfőzzük, meghámozzuk és áttörjük. Az almát megtisztítjuk, magházát kivájjuk és felszeleteljük, a sárgarépát meghámozzuk és felkarikázzuk. Lábosban megpároljuk az almát és...
bogracsgulyas
Hozzávalók: 50 dkg marhahús, 3 ek. olaj, 1 fej hagyma, 80 dkg burgonya, zöldpaprika, 1 paradicsom, pirospaprika, só, Csipetke:10 dkg liszt, 1 kis tojás Elkészítése: A hagymát felaprítjuk, az olajon megpirítjuk, majd rászórjuk a pirospaprikát, és rátesszük a felkockázott húst. Megpirítjuk, majd felengedjük egy kevés vízzel, és párolni kezdjük....

LEGFRISSEBB RECEPTEK