Kezdőlap Címkék Csirkemellfilé

Címke: csirkemellfilé

Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
Hozzávalók:80 dkg csirkemellfilé, 40 dkg bacon szalonna, 15 dkg sajt, 4 kanál tejföl, 3 kanál liszt, 2 egész tojás, 1 csipet só, 1 csipet bors, 1 marék petrezselyemzöld        Elkészítése:A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és...
Tejszínes-fokhagymás csirkemell
Hozzávalók:80 dkg csirkemellfilé, 2 dl főzőtejszín, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál étkezési keményítő, ételízesítő Elkészítése:A vöröshagymát aprózd fel, majd dinszteld meg pici olajon. Öntsd rá a kockára vágott csirkemellet, és szórd meg ízlés szerint ételízesítővel. Tegyél rá egy kis vizet, és zúzd bele a fokhagymát, majd...
Barackos-sajtos rántott csirke
Hozzávalók:4 db fél csirkemellfilé, 8 fél sárgabarack, 15 dkg reszelt sajt, 1 tojás, só, bors, szerecsendióA panírozáshoz: zsemlemorzsa, liszt, tojás  Elkészítése:A csirkemellekből 2-2 szeletet vágok, és kicsit kiklopfolom. Ha friss barackot használok, forró vízbe teszem 1-2 percre,  majd hidegbe, hogy a bőrét lehúzhassam róla.A sajtot összekeverem a tojással, és...
mezes-mustaros-csirkemell
Hozzávalók: 4 csirkemellfilé, 3 evőkanál méz, 2 evőkanál mustár, 2 dl natúr joghurt, 2 evőkanál liszt, 4 dkg margarin, só, bors, pirospaprika Elkészítés: A csirkemellfiléket megmossuk. Egy serpenyőben felolvasztjuk a margarint, majd beletesszük a húst, és fehér színűre sütjük. Sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük, hagyjuk, hogy egy kis levet engedjen,...

LEGFRISSEBB RECEPTEK