Kezdőlap Címkék Húsleves

Címke: húsleves

Fekete kagyló tésztával
Hozzávalók: 40 dkg kagylótészta, 150 dkg fekete kagyló, ½ csomó szurokfű, ½ csomó petrezselyemzöld, 2 db babérlevél, 4 dl húsleves, 2 dl fehérbor, 1 kávéskanál só, 1 csomó újhagyma, 1 db karotta, 4 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 4 evőkanál vaj, 1 üveg hámozottparadicsom-konzerv, 1 csipet cukor, 1 db citrom,...
parajos rizotto
Hozzávalók:1 ek.vaj, 1 ek.olaj, 2 szál póréhagyma vékonyra szelve, 300 gr arborio rizottórizs, 125 ml fehérbor, 1/2 tk. nem magos dijoni mustár, 1 l forró alaplé (nálam húsleves), 125 gr felkockázott cheddar sajt, 2 ek. finomra metélt snidling (friss metélőhagyma) Elkészítése:A vajat az olajjal elolvasztjuk és a póréhagymát közepes...
Krémes csirkeleves medvehagymával
Hozzávalók:2 nagy csirke felsőcomb, 1 l húsleves, 2 fej hagyma, 3 szál medvehagyma (ha nincs, újhagyma zöldje is megfelel),Só, bors Elkészítése:A combokat beletesszük a húslevesbe, puhára főzzük. Felaprítjuk a hagymákat, miután a hús fél órája fő, beleszórjuk a levesbe. Mikor teljesen puhák a combok, kiemeljük a levesből. Miután langyosra...

LEGFRISSEBB RECEPTEK