Kezdőlap Címkék Karalábé

Címke: karalábé

Libaleves maceszgombóccal
Hozzávalók 10 személyre:1 kg libaszárny, 1 kg libazúza, 1 kg libanyak, 1 mokkáskanál egész bors, 1 zöldpaprika, 40 dkg petrezselyemgyökér, 40 dkg sárgarépa, 20 dkg kelkáposzta, 20 dkg zeller, 20 dkg karalábé, 30 dkg karfiol, 10 dkg só, 1 evőkanál ételízesítő.A maceszgombóchoz: 10 tojás, 15 evőkanál olaj 15 evőkanál...
nyírségi gombócleves
Hozzávalók:40 dkg borjú vagy sertéslapocka,1 sárgarépa, fehérrépa, fél karalábé, kis darabka zeller, olaj,só,bors, vegeta, 10 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba, 15 dkg karfiol, 1-2 ek. liszt, 2 dl tejszin vagy tejföl, fél citrom levegombóchoz: 30 dkg burgonya, só, bors, szerecsendió, 8-10 dkg liszt, 1 tojás    Elkészítése:A borjúhúst kockákra vágom,...
Újházy tyúkhúsleves
Hozzávalók:1 szép hízott tyúk (kb. 2 kg), 25 dkg sárgarépa, 10 dkg petrezselyemgyökér, 8 dkg zeller, 6 dkg karalábé, 8 dkg csiperkegomba, 1 közepes vöröshagyma, 10 dkg kelkáposzta, 10 dkg friss zöldborsó, 1 db zöldpaprika, 1 csokor petrezselyem, 10-15 szem egész bors,gyömbér, só Elkészítése:A megtisztított tyúkot kívül-belül alaposan átmossuk,...
karalabeleves grizgaluskava
Hozzávalók:2 közepes fej zsenge karalábé, olaj vagy vaj, 1/2 csokor petrezselyemzöld, 1 l csirke alaplé (húsleveskockával is helyettesíthető), frissen őrölt bors, só, 1-2 ek liszt Elkészítés:A karalábét meghámozzuk, kockákra vágjuk.Kevés olajon vagy vajon megdinszteljük (minél zsengébb, ez az idő annál rövidebb), megszórjuk liszttel, és néhány másodpercig kevergetjük.Felöntjük a csirke...

LEGFRISSEBB RECEPTEK

Tárkonyos csirke

Párolt saláta

Savanyuleves