Kezdőlap Címkék Szójaszósz

Címke: szójaszósz

mézes-narancsos-csirkeszárny
Hozzávalók8 db csirkeszárnyhoz kell 1 fél citrom leve, 1 narancs leve, 1 ek szójaszósz, 1 gerezd fokhagyma, 1 ek méz. Elkészítése:A citrom és a narancs levét összekeverjük a zúzott fokhagymával, valamint a szójaszósszal. A páclevet, a forgójuknál kettévágott csirkeszárnyakra öntjük és néhány órát állni hagyjuk. Ezután a húsokat a...
Sült cukkini szójaszószban
Komfortos nyári ebéd hús nélkül Hozzávalók:1 kisebb cukkini, vékonyra felszeletelve, 1 tömb natúr tofu, háromszögre vágva, 1 bögre köles, 2 ek. szójaszósz, 2 ek. kukoricaliszt Elkészítése:A kölest mossuk meg. és 2x annyi vízzel felöntve főzzük puhára.A karikára szeletelt cukkinit sózzuk, borsozzuk.Megszórtam egy csipetnyi indiai fűszerkeverékkel is.A tofukockákat, -háromszögeket tegyük...
Fűszeres csirkeszárnyak
Hozzávalók:8-10 db csirkeszárny, só, őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, őrölt kömény, 3-4 gerezd fokhagymaParadicsomos mártogató: 1 rész ketchup, fele rész szójaszósz, fele rész paprikakrém, 2-3 gerezd fokhagymaJoghurtos mártogató: 1 nagypohár joghurt, 10 dkg krémsajt, 1 teáskanál mustár, csipet só, ízlés szerint őrölt bors, 1 csokor petrezselyem1 csokor snidling Elkészítése:A...
ananaszos csirkesalata
Hozzávalók:A salátához:20 deka csirkemellfilé, só és frissen őrölt bors, 1 kávéskanál olívaolaj, 1/2 piros, vastaghúsú, ún. kaliforniai paprika (8 deka), 3 karika lecsöpögtetett konzerv-ananász (10 deka)Az öntethez:3 evőkanál joghurt (7 1/2 deka), 1 evőkanál tejszín, 1 kávéskanál szójaszósz, 2 evőkanál víz, 1/4 kávéskanál currypor, csipetnyi cayanne bors Elkészítése:Bemelegítem a...
gyomberes-marna
Hozzávalók:1 db konyhakész vörösmárna, 1 darabka friss, 1 cm-es gyömbérgyökér, 1 db paradicsom, 1 db zöldpaprika, 2 szál újhagyma2 gerezd fokhagyma, 3 teáskanál cukor, másfél dl halalaplé, 1 és ¼ dl világos szójaszósz, 1 és ¼ dl fokhagymás borecet, ízlés szerint bors, ízlés szerint só, néhány csepp chiliszószA díszítéshez:...
cukkini salata
Hozzávalók:sütőolaj, 1 nagy fej vöröshagyma, apróra vágva, 3 cukkini, meghámozva, felkockázva, 1 kosárka (200 gramm) friss gomba, apróra vágva, 1/2 pohár szójaszósz, 2 keményre főtt tojás, apróra vágott Elkészítés:Melegítsük fel az olajat egy tepsiben vagy lapos edényben. Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és addig pirítsuk, míg megpuhul, és...
hegyaljai sult csirkecomb
Hozzávalók:50 dkg csirke filé (mell vagy comb), 1 konzerv kókusztej (400ml), 1 ek világos szójaszósz, negyed tk szárított chili pehely, 1 db zöldcitrom, 10 dkg aszalt sárgabarack, 1 maréknyi koriander levél, aprítvaTálaláshoz: párolt jázmin rizs Elkészítése:A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkehús szeleteket egy tepsibe vagy agyagedénybe helyezzük.A kókusztejet...
salata-diomajonezzel
Hozzávalók:2 g só, 16 dkg fejes saláta, 1 közepes darab citrom, 2 dl olaj, 1 dl dióolaj, 60 dkg csirkemell, 2 dkg cukor, 2 dkg barna cukor, 2 közepes darab tojássárga, 0,4 dl szójaszósz, 2 g chili, 20 dkg mangó, 0,1 g cayenne bors, 1 dl rostos almalé 40%-os,...
Csípős-savanyú leves
Hozzávalók:20 dkg babcsíra, 2 répa, 2 liter húsleves, 3-4 gerezd fokhagyma, 8 darab fafül gomba, 1 kis gumó gyömbér1,5 evőkanálnyi étkezési keményítő, csípőspaprika-őrlemény, 2 evőkanálnyi szójaszósz, 2 tojás, szezámolaj Elkészítése:A gombákat mosd meg, majd langyos vízben áztasd őket körülbelül fél óráig. Amíg áznak, elkészítheted a többieket. A fokhagymát törd...

LEGFRISSEBB RECEPTEK