Címke: trappista sajt

Télen sajnos sokkal kevesebb salátát eszünk, mert nemcsak hogy drágább az alapanyag, de sok zöldség még ízetlen is. A zeller és az alma azonban tipikus téli zöldség és gyümölcs, és nagyon finom saláta kerekedik belőlük! Ráadásul köretnek isteni sültek mellé!Hozzávalók: 5 szárzeller, 2 kicsi alma, 1 kis fehér salátahagyma,...

Hozzávalók: a tésztához: 5 db tojás, 3 csapott mokkáskanál só, 12 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor,a krémhez: 3 evőkanál liszt, 3 db tojás sárgája, 3 dl tej, 3 csapott mokkáskanál só, 15 dkg reszelt trappista sajt, 20 dkg puha Rama sütőmargarin, ízlés szerint mustára töltéshez,díszítéshez: 14 dkg sonka, petrezselyemlevél,metélőhagyma...

Hozzávalók:8 szelet sertéscomb, 1,5 kg karfiol, só, bors, citromlé, 4 evőkanál liszt, 1 dl olaj, diónyi vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 2 evőkanál mustár8 szelet főtt tarja, 1 csokor petrezselyem, 3 tojás sárgája, 6 dl tejföl, 5 dkg trappista sajt Elkészítés: A húst megmossuk, lecsepegtetjük, kicsit klopfoljuk ki, besózom. A...

Hozzávalók:60 dkg pulykamellfilé, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 8 karika konzervananász, 4 nagy de vékony szelet trappista vagy edami sajt1 csapott kiskanál currypor Elkészítés:A pulykamellet 4 egyforma szeletre vágjuk, kissé kiverjük, megsózzuk (ételízesítőt is szórhatunk rá), megborsozzuk, tepsibe fektetjük.Könnyedén megküzdünk a konzerv felbontásával, 8 karika ananászt kiemelünk, lecsöpögtetjük, minden...