Kezdőlap Címkék Vöröshagyma

Címke: vöröshagyma

kelkaposztas-facan
Hozzávalók: 1 nagyobb (kb. 80 dkg-os) konyhakész, fagyasztott fácán, 5-6 dkg füstölt (csemege) szalonna, só, őrölt fekete bors, 20 dkg főtt füstölt császárszalonna, 2 közepes vöröshagyma, 3 evőkanál olaj, 4 közepes sárgarépa (kb. 40 dkg), 2 pár debreceni (kb. 35 dkg), 2 babérlevél, 1 kis csokor petrezselyem, 2-3 ágacska friss...
Borjúpörkölt medvehagyma-leveles galuskával
Hozzávalók:60 dkg borjúlábszár, 2 evőkanál olívaolaj, 1 db nagyobb fej vöröshagyma, 1 evőkanál darált édes paprikakrém (házi), 1 teáskanál csípős paprikakrém (házi)1 teáskanál őrölt pirospaprika, 1 db feldarabolt paradicsom, 0.5 db zöldpaprika szeletelve, kevés só, 4 adag medvehagyma-leveles-sajtos galuskaElkészítése:Az olajban megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a többi hozzávalót,...
sonka husvet
A húsvéti sonka meghatározó része a húsvéti ünnepkörnek, azonban korántsem annyira egyszerű elkészíteni, ahogyan azt kezdő háziasszonyként esetleg képzeled. Hozzávalók:1,5 kg sonka, lehetőleg csontozott és nem előre csomagolt, 3-4 szem feketebors, ízlés szerint egy fej vöröshagyma Elkészítése:A sonkát szombat este áztasd be annyi hideg vízbe, amennyi teljesen ellepi, így...
Csábító saláta
Az íze egyszerűen csodás és minden alapanyaga tele van vitaminnal. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók:1 kígyóuborka, 1 paradicsom, 1 vöröshagyma, 10 dkg tört búza (török rizs), 1 csokor petrezselyemzöld (apróra vágva), 3 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál friss citromlé, 1 gerezd fokhagyma, só Elkészítése:A tört búzát egy edénybe tesszük és annyi forró...
Kolbászos lebbencs tálban sütve
Hozzávalók:40 dkg lebbencstészta, 3 db Knorr Pörköltízesítő kocka, 15 dkg füstölt kolbász, 1 fej vöröshagyma kisebb, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál margarin, 10 dkg reszelt trappista sajt, só Elkészítése:A lebbencstésztát bő sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük.Közben a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát a forró olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a karikákra szeletelt...
lencsefozelek
Hozzávalók (6 adag lett belőle):300 g lencse, 2 ek. kacsazsír, 1 kisebb édesköménygumó, 1 vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 ek. dijoni mustár (enyhén csípős), 2 babérlevél, 4 nagyobb burgonya, 1 púpozott ek. vaj, só, vízSajtos pirítóshoz: 6 nagyobb szelet (rozs)kenyér csíkokra vágva, vaj és tetszőlegesen sajt (nálunk füstölt, trappista...
Óvári sertésszelet
Nagyon finom, könnyű elkészíteni. Ez is egy nagyon finom sajtos-húsos étel, ami a köretet is magába foglalja. Hozzávalók:4 szelet hús (karaj, vagy sertéscomb, vagy pulykamell, vagy csirkemell), 25 dkg gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 4 szelet gépsonka,4 szelet óvári sajt, só, őrölt bors, petrezselyem zöldje Elkészítése:A kiklopfolt hússzeleteket sózd,...
Csirkehúsleves egzotikusan
Hozzávalók:40 deka csirkecomb bőr nélkül, 12 deka rizs és vadrizs vegyesen, 10 deka barna rizs, 10 deka shitake gomba, 1 liter csirkehúsleves, 1 kis fej vöröshagyma, 3 sárgarépa, 3 gerezd fokhagyma, 2 szárzeller, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál tejföl, só, bors Elkészítése:A hagymát...
medve sajtkremleves
Hozzávalók:1 fej vöröshagyma, 1-2 szál sárgarépa, 1-2 szál fehérrépa, zeller, karalábé, pirospaprika, ételízesítő, 3 db Medve kockasajt, petrezselyem levél Elkészítés:A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, sózzuk, dinszteljük. Hozzátesszük a megtisztított, felkarikázott zöldségeket. Ha átforrósodott, rászórjuk a pirospaprikát, az ételízesítőt és a sót. Felengedjük vízzel, és puhára főzzük.Ha megfőtt, leszűrjük, a sűrűjét...
Tejfölös csirkepörkölt nokedlivel
Ha kedveled a magyaros ízeket, akkor készítsd el ezt a tejfölös csirkepörköltet!Ha a hagyományos hétvégi pörköltet kicsit felturbóznád, akkor keverj bele tejfölt! Ezt a tipikusan magyar fogást pontosan annyi ideig tart elkészíteni, mint egyszerű rokonát. Próbáld ki mennyei receptünket, és tálalj hozzá nokedlit! Hozzávalók a pörkölthöz:4 dl tejföl, 1...

LEGFRISSEBB RECEPTEK